





Elektronski ispitivač ulja za prženje
- Određuje kvalitetu ulja za prženje.
- Jamče da se ulje promijeni u pravo vrijeme.
- Promjena zelene, narančaste ili crvene boje, ovisno o kvaliteti ulja.
- Prikazuje temperature i % TPM.
-
Priručnik
Maksimalna temperatura upotrebe 200 ° C
Što je elektronički ispitivač ulja?
Ispitivač ulja za prženje je mjerni instrument koji Omogućuje vam određivanje kvalitete različitih vrsta ulja za prženje.
Lagan i jednostavan za upotrebu! Ispitivač ulja za prženje Stoga istovremeno može prikazati temperaturu ulja za prženje i % tpm vrijednosti.
% Tpm vrijednost (ukupni polarni materijali) Omogućuje korisniku da prosudi starenje i kvalitetu ulja za kuhanje. Doista, s vremenom se pogoršava pod utjecajem grijanja.
Točka mjerenja sonde smještena je izravno u ulje vruće prženja A za manje od 30 sekundi korisnik može uspostaviti temperaturu i kvalitetu ulja.
% TPM vrijednost je mjera razine termo-oksidantnog naprezanja ulja za prženje.
Ispitivač ulja za prženje također uključuje Funkcija promjene LED boje Zelena, narančasta ili crvena Jednostavno za čitanje. Omogućuje vam znati treba li ulje ili uskoro promijeniti.
Promjenom ulja samo kad je to potrebno, Možete uštedjeti vrijeme i novac, kao i smanjenje otpada.
Pogodno za mjerenje Maslinovo ulje, palmino ulje, ulja uljane repice, kikiriki ulje, sojino ulje, sezamovo ulje, biljna ulja, ali i životinjske masti.
Kako funkcionira elektronički ispitivač ulja?
Digitalno ispitivač ulja i termometar Ispitajte ukupne polarne materijale (TPM) Fry ulja.
TPM mjeri količinu polarnih materijala u ulju.
Molekula je polarna jer se elektroni negativno napuni koji zaokret nisu jednoliko raspoređeni (neparni broj). Dok je ne -polarna molekula ravnomjerno raspoređivala elektrone (čak i broj).
Kao primjer, Voda je vrlo polarni materijal I Ulje je nepolarno, što znači da bi se voda odvojila od ulja kao što je prikazano na slici ispod:
TPM polarni materijali
Trigliceridi se također mogu otkriti pomoću TPM -a.
To su Spojevi u kombinaciji s 1 molekulom glicerola i 3 masne kiseline. Stoga su veće molekule od jedinstvenih masnih kiselina koje reaktivne trake otkrivaju.
Digitalni tester mjeri broj ovih "najvećih" polarnih molekula koji se pojavljuju u nafti i stoga osiguravaju postotak TPM (% TPM) na LCD ekranu.
24% TPM smatra se postotkom do kojeg ulje prženja više nije pogodno za ljudsku konzumaciju.
To se radi putem a Dielektrična konstantna mjera između 2 ploče kapaciteta.
Tehničke karakteristike
Raspon: 0 do 40% tpm i 30 do 200 ° C
Rezolucija: 0,5% tpm i 0,1 ° C
Preciznost: ± 3% tpm i ± 1,5 ° C
Baterija: 2 x 1,5 volti AAA
Život baterije: 25 sati neprekidne uporabe
Vrsta senzora: kapacitet
Zaslon: Personalizirani LCD
Dimenzije: 31 x 48 x 365 mm
Težina: 250 grama
Informations sur ma livraison
Délai de traitement si produit en stock.
Les commandes sont expédiées sous un jour ouvré.
- Une commande effectuée le lundi sera expédiée le lundi ou le mardi.
- Une commande effectuée le vendredi sera expédiée le vendredi ou le lundi.
- Une commande effectuée le samedi sera expédié le lundi.
Délai de traitement si produit non en stock
Si les produits ne sont pas en stock le délai est généralement de 1 à 2 semaines. Nous vous invitons à contacter nos commerciaux pour obtenir le délai exact.
Délais de livraison de nos transporteurs
Point relais: 3 à 5 jours de transport.
Express: 1 à 2 jours de transport.